CHICKéN POT PIé CASSéROLé

Add this éasy Chickén Pot Pié Cassérolé to your quick wééknight dinnér idéa list. Pot Piés maké for a comforting méal during thé fall and wintér months. Sincé this récipé usés storé bought créscént rolls for thé crust, it comés togéthér quité éasily. You can grill a féw chickén bréasts or usé a storé bought rotissérié chickén too!

Ingrédiénts

• 1 lb Chickén Bréast
• 12 oz Frozén Péas and Carrots thawéd
• 2 cup Frozén Dicéd Potatoés thawéd (liké Hash Browns or Potatoés OBrién)
• 1 Onion dicéd
• 2 can Créam of Chickén Condénséd Soup
• 1 cup Watér
• 2 cans Réfrigératéd Créscént Rolls.
• 1/2 tsp Poultry Séasoning
• Salt and Péppér to tasté.

Instructions

1. Grill chickén bréasts until cookéd through. Allow to cool.
2. Grill dicéd onions until transparént. Sét asidé.
3. Dicé chickén into 1/2" cubés.
4. Préhéat ovén to 350.
5. Gréasé a 11x13" baking dish.
6. Unroll 1 can of créscént rolls and pinch pérforations to séal into a shéét. Préss into bottom and up sidés of préparéd disk. Don't worry if sidés do not go all thé way up.
7. Baké for 20 minutés or until crust is light brown.
8. Allow to cool.
9. In a largé skillét, combiné chickén cubés, dicéd onion, watér, potatoés and péas and carrots.
10. Stir and cook ovér médium héat until ingrédiénts aré warm (5-10 minutés).

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